Das Buch portraitiert die „Feldküche Unterwegs“ Tour die in allen 9 österreichischen Bundesländern ein temporäres regionales Restaurant im Freien aufgebaut hatte. Im Buch finden sich neben eindrucksvollen Bildstrecken und Texten auch alle 54 gekochten Rezepte der Tour.

Format: 235 x 290 mm
Bildband: Hardcover mit Leinen und Heißfolienprägung, 220 Seiten
Rezeptbuch: offene Fadenheftung, 120 Seiten

Ausgezeichnet mit: Schönste Bücher Deutschlands 2015, Creativ Club Austria Venus Silber