No3|5 Faistenau 24. August

Ein paar Kilometer von Fuschl entfernt befindet sich der Bauernhof der Familie Wörndl. In diesem verträumten Ort, mit den wunderschönen Wiesen, ist unsere Köchin Bernadette Wörndl aufgewachsen. Einige Jahre hat sie bei Babettes in Wien aufgekocht, weitere Erfahrungen sammelte sie im Food Mekka San Francisco und seit diesem Jahr gehört sie auch zum Stammpersonal der Betonküche. Mittlerweile hat sie sich selbständig gemacht und arbeitet als Foodstylistin. In diesem Jahr Bernadette kocht mit einer derart großen Leidenschaft wie sie selten zu finden ist und das spiegelte sich in ihrem großartigen Menü wieder.

Diesen Sommer setzt Bernadette ein großartiges Projekt in Salzburg um, wir werden sie auf jeden Fall besuchen - Sommerfrische Salzburgerland

Weitere Informationen zu Bernadette findest du hier:  www.bernadettewörndl.at

 

BIlder: Peter Mayr