NO. 5|2 - Thorsten Probost - Feldküche

23. Juli, Jagdvilla am Hubertussee

Feldküche

Thorsten verkocht am Abend das Reh, das er während des Tages zerwirkt hat. Verschiedenste Gänge rund um das Wild - feinste Freude bis zum geht nicht mehr. 3 Hauben, 5 Gänge und das alles mehr als frisch. Direkt aus dem Wald, in der Früh verarbeitet und am Abend auf den Tellern.
Eine vegetarische Variante ist nicht möglich!