Feldküche Wald Tour 2014 sucht nicht nur die schönsten Plätze in den Wäldern Österreichs sondern auch:

eine/n Redakteur/in Blogger/in der/die uns, wenn möglich, an 4-5 Stops begleitet, quer über Österreich verteilt, an wunderbaren Orten.

Wir können uns auch vorstellen die Stops aufzuteilen, vieles ist möglich.

Die Feldküche steht 2014 im Zeichen des Waldes. Wir wollen auf unserer Tour den Zyklus und die Nutzung des Waldes und seiner Bestandteile und Schätze aufzeigen, ausserdem sollen die Besucher an bisher unbekannte Spots geführt werden. Die Hauptbestandteile der Gerichte werden vorwiegend aus den Gewässern und Wäldern der Österreichischen Bundesforste stammen.

Fixierte Stops:

• 12. Juli Langbathsee - ist oberhalb vom Traunsee, wunderschön gelegen, bei Schlechtwetter in einer Kaiserlichen Jagdvilla.
• 25. Juli Millstatt - entweder auf den Wiesen rund um einen abgerockten Bauernhof mit Blick auf den Millstätter See oder bei Schlechtwetter in Millstatt im Stift, in der ehemaligen Fischhalle
• Nationalpark Donauauen, Location ist fix, unterhalb einer unglaublich schönen Baumgruppe im Schlosspark von Eckartsau, Datum ist noch ausstehend - voraussichtlich Anfang August
• Grundlsee oder Aussee / Stmk - hier sind wir noch intensiv am Suchen, voraussichtlich Mitte August
• Bluntaussee / Szbg - Datum und Ort noch nicht sicher.
• eventuell im Karwendelgebiet - oberhalb von Innsbruck

Anforderungen:

• Wir brauchen von jedem Stopp eine Beschreibung Ortes, das soll das Wo beinhalten, ausserdem wichtig. Wir werden bei jedem Stopp eine Führung, Wanderung oder ähnliches machen, dabei werden wir von einem/einer Mitarbeiter/in der Bundesforste unterstützt. Themen: Jagd, Fischerei, Holz, Nationalpark, etc.
• Von jedem Stopp einen Beitrag über die Veranstaltung, das beinhaltet die Köche/innen, das Menü etc.
• Vielleicht ergibt sich auch die Möglichkeit beim Fischen oder der Jagd dabei zu sein - das wäre natürlich großartig.
• Wir werden die Beiträge über unsere Kanäle verbreiten, natürlich sollen und dürfen sich auch über eigene Kanäle gestreut werden.
• Eventuell sollten die Inhalte für das Magazin der Bundesforste (Wald Magazin) verwendet werden, nach Abstimmung mit dir.
• Wir werden bei jedem Stopp eine/n Fotografen/in vor Ort haben, diese Bilder dürfen natürlich mit kommuniziert werden.
• Falls ein eigener Blog vorhanden - super!

Die Unterkunft und Anreise wird natürlich bezahlt, mitessen und trinken ist ebenso klar und erwünscht, weitere Bezahlung müssten wir einfach ausmachen.
Falls von Interesse und zeitlich sinnvoll, kann man gerne mit uns anreisen.

Die Feldküche wird in der Regel einen Tag vor der Veranstaltung anreisen, je nach Entfernung zum Stopp.
Die Veranstaltungen beginnen in der Regel um ca. 17.00 - 18.00 Uhr und dauern ca. 4-5 Stunden.

Wir freuen uns auf euch!

Falls du ein Teil unserer Tour sein willst, einfach eine Mail an martin@friendship.is

Liebe Grüße aus der Feldküche.